EL CONTROL COMO FUNCIÓN ADMINISTRATIVA
lunes, 24 de septiembre de 2018
lunes, 4 de junio de 2018
COSTOS DE PRODUCCIÓN
Los
costos de producción son los gastos
necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento o un equipo en
funcionamiento. En una compañía estándar, la diferencia entre el ingreso y el costo de producción indica el beneficio bruto. Para calcular los costos de producción debes considerar tres grandes grupos de gastos: la mano de obra, los materiales y los costos generales de fabricación .
EJEMPLO:
Cup Cakes de chia con chispas de chocolate.
INGREDIENTES:
- CHOCOLATE S/.5
- CHIA S/.12
- MANTEQUILLA S/.5
- LECHE S/.3.50
- HARINA PREPARADA S/.6.50
- HUEVOS S/.5
- AZÙCAR S/.3
- POLVO DE HORNEAR S/.1
- VAINILLA S/.1.20
- MANJAR BLANCO S/.7
- PECANA S/.15
- SERVILLETA S/. 2
COSTO TOTAL: S/. 66.20
Cada cupcakes se venderá a S/.4 o S/.3.50.
lunes, 21 de mayo de 2018
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